Im Rahmen von “Rosins Restaurants! Ein Sternekoch räumt auf!” auf Kabel 1 ist Frank Rosin heute im Berggasthof “Rother Kuppe” zu Gast. Die wunderbare Lage im Dreiländereck Bayern, Hessen und Thüringen täuscht nicht über die Probleme hinweg, denn Betreiberin Anja liegt mit ihrem Koch in Clinch. Das Vertrauen scheint nicht mehr vorhanden zu sein.
In der heutigen Folge von “Rosins Restaurants! Ein Sternekoch räumt auf!” lernt das Team um Frank Rosin wieder eine wunderbare Ecke Deutschlands kennen. Im wunderschönen Mittelgebirge im Dreiländereck Bayern, Hessen und Thüringen ist der Berg Rother Kuppe und der gleichnamige Berggasthof gelegen. Im Winter perfekt für das Skifahren und im Sommer zum Wandern, scheint man hier beste Voraussetzungen zu haben. Dennoch sucht man die Hilfe des beliebten Sternekochs.
Rosins Restaurants auf Kabel 1: Anja vom Berggasthof “Rother Kuppe” im Clinch mit dem Koch
In den vergangenen Monaten hat der Berggasthof viele Stammgäste verloren und oftmals auch negative Kritik erhalten. Betreiberin Anja und ihre Mutter geben vor allem Koch Dennis die Schuld an der Misere und diese ist quasi von seinen Aufgaben fast vollständig entbunden. Die Vorbereitungen werden mittlerweile von anderen Köchen vorgenommen und Dennis darf nur noch das Essen warm machen. Aber teilt Frank Rosin die Einschätzung der Betreiberin? Liegen die Probleme möglicherweise woanders? Hier muss Frank Rosin auch wieder seine zwischenmenschlichen Fähigkeiten einsetzen, um den Berggasthof auf den richtigen Weg zu bringen. Ob dies wirklich gelingt, kann man ab 20.15 Uhr auf Kabel 1 mitverfolgen. (Foto @ kabel eins/Guido Engels)
