In der heutigen Ausgabe von “Der Restauranttester” auf RTL verschlägt es Steffen Henssler auf die Urlaubsinsel Mallorca. Dort versucht Auswanderin Mandy vergeblich das “El Momento” am Leben zu erhalten. Auch für den erfahrenen Koch ist dieses Restaurant eine besondere Herausforderung.
Auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung verschlägt es viele Menschen nach Mallorca. Die beliebte Urlaubsinsel mit den zahlreichen Sonnenstunden kann viele Deutsche mit ihren Vorzügen begeistern und nicht wenige wollen dauerhaft ihren Lebensmittelpunkt dorthin verlagern. Allerdings wartet dort nicht gerade die Jobs auf die Auswanderer, so entscheiden sich viele für die Gastronomie oder kleinere Touristenläden, die allerdings keine Seltenheit darstellen. So kommen viele schon nach wenigen Wochen zu der Erkenntnis, dass man auch hier etwas Besonderes sein muss, um Erfolg zu haben.
Der Restauranttester auf RTL im El Momento auf Mallorca: Mandy überfordert
Mandy aus Rostock hat es bereits vor achten Jahren auf die Insel verschlagen. Eigentlich wollte sie mit Fotografie auf Mallorca ihr Geld verdienen, aber Planungen sind manchmal schnell über Bord geworfen. So kam Mandy mehr oder weniger zufällig an das Restaurant “El Momento” und hoffte auf ihr Glück in der Gastronomie. Die Realität sieht allerdings anders aus, denn das Geschäft ist überschuldet, das Essen entspricht keinen hohen Ansprüchen und die Ausstattung ist wenig professionell.
Als Steffen Henssler zum ersten Mal das “El Momento” kennenlernt, ist er gewaltigt geschockt. Dieses Restaurant dürfte zu einer besonders großen Herausforderung für den Sternekoch werden. Ob mit ihm die Trendwende gelingt, kann man ab 21.15 Uhr bei “Der Restauranttester” auf RTL sehen.
Bild: (c) RTL / Guido Engels